「炆 / 燜」
| 第 #1 條 | |
| 寫法、 讀音: | |
| 詞性: | 動詞 | 
| 解釋: | 
          
           (廣東話)
          
          將食物、配料、水放入鍋或煲,扱實鍋蓋,用文火慢煮,令味道唔散出去
          
          
          
           (英文)
          
          to simmer; to stew
          
          配詞 / 用法: | 
| 參看: | 蝦眼水 燉 熬 | 
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