「刀工」

第 #1 條
讀音：	dou1 gung1
詞性：	名詞
解釋：	(廣東話) 用刀切食材嘅技術 (英文) knife skills 例句： (粵) 整zing2呢ni1味mei6餸sung3好hou2考haau2刀dou1工gung1。 (英) Preparing this dish requires excellent knife skills.
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