「白灼」

第 #1 條
讀音：	baak6 coek3
詞性：	區別詞
解釋：	(廣東話) 用滾水或者滾湯將生嘅食物煮熟 (英文) to cook by immersing in boiling water for a short period of time; blanched 配詞 / 用法： (粵) 白baak6灼coek3蝦haa1 (英) boiled shrimps
參看：	飛水汆乾瑤柱乾蒸清炒瀨尿蝦豆腐乾象拔蚌賴尿蝦金針菇青蘿蔔鮑參翅肚 (部份類近詞彙取自ToastyNews數據分析)
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