「炆 / 燜」
| 解釋 #1 | |
| 寫法、 讀音： |
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| 詞性： | 動詞 |
| 解釋： |
(廣東話) 將食物、配料、水放入鍋或煲，扱實鍋蓋，用文火慢煮，令味道唔散出去
(英文) to simmer; to stew
配詞 / 用法：
(粵)
(英) to simmer beef flank
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