「撚手小菜」
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| 讀音： | nan2 sau2 siu2 coi3 |
| 詞性： | 名詞 |
| 解釋： |
(廣東話)
一間餐廳或一個人擅長、煮得好好食嘅菜式，通常餐廳會用嚟推介部份菜式；拿手小菜（量詞：味）
(英文)
dishes that a restaurant or a person is particularly good at, often used in the recommendations in Hong Kong Chinese restaurants
例句：
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