(pos:名詞)(label:外來語)yue:一種屬於十字花科山萮菜屬嘅植物，味道強烈，但同辣椒唔同，辣椒嘅辣味係刺激條脷嘅神經，而山葵嘅辣味就係刺激鼻竇；通常會將莖磨成細泥作日式料理（例如壽司）嘅調味料eng:wasabi