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「伊雲士 / 伊雲斯」
| 解釋 #1 | |
| 寫法、 讀音： |
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| 詞性： | 區別詞 |
| 標籤： | 外來語 |
| 解釋： |
(廣東話) 將剩低嘅肉切薄加汁嘅烹調方式
(英文) émincé
配詞 / 用法：
(粵) 伊雲士焗牛肉飯 (ji1 wan4 si6 guk6 ngau4 juk6 faan6)
(英) baked émincé de beef rice
例句：
(粵) 西班牙伊雲士豬仔肉伴野菌天使麵 (sai1 baan1 ngaa4 ji1 wan4 si6 zyu1 zai2 juk6 bun6 je5 kwa2 tin1 si3 min6)
(英) pork 'émincé-style' with fresh mushrooms angel hair
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